08.31.02:00
★お菓子コラム★
「たけのこの里 ミックスベリー&ミルク」
久々にお菓子コラムを書きます。
(※以前、メルマガで読んでくれていた方々は、解って下さってると思いますが、あくまで個人的な趣味趣向で、かつ、愛情を込めて書いておりますので、その辺は宜しくお願いします!)
ブログに掲載するってなると、メルマガの時より何か緊張しますが…。深夜番組がゴールデンになる時って、こーゆー感じなのでしょうか。全く違うか!
今回は、珍しく「たけのこの里」を。前回までは「きのこの山」の限定レアバージョンを怒涛のように語りましたが…(あれは実は第6弾まで用意していました。)
「たけのこの里」と「きのこの山」って何が違うって、やっぱり枝(?)でしょうね。「たけのこの里」の方が、しっとりしてます。本来のチョコレートの味は、おそらくこちらの方が引き立つと思います。チョコレートとの絡みが良いと言いますか。今回、「ミックスベリー&ミルク味」を食べてみて思ったのですが、このミックスベリーチョコとミルクチョコの二層部分がミルクチョコの方が上にあるのは、「たけのこの里」の枝の特性を踏まえて、かなり計算してあるなと思いました。これが仮に逆だったなら、おそらくベリーの酸味が強調されミルクチョコのコクが薄れていたんではないかと。(きのこの山の場合は、逆の方が良いと思います。)
普段から「たけのこの里」派の方は、特別、裏切られた感は感じずに楽しめるのではないかと思います。
個人的評価:★★★☆☆
レア度:★★☆☆☆
中毒性:★★☆☆☆
全く話は変わりますが、今週末、「大好きジャンク」やります!9月4日渋谷guestって所です。
(※「大好きジャンク」=「DJ」)
渋谷guest
「39回転のレコードが回る夜」
OPEN/START 19:00
charge ¥1,000
【エレキングLIVE予定】
9/14新宿レッドクロス
『TEQUILA & BEER』
op 18:30/st 19:00
前売¥2,000 / 当日¥2,300 (税込/ドリンク代別)
共演:THE STEPHANIES / Theシーチキンズ / THE BLENDER / Theロカ
エレキング公式ホームページはコチラ
久々にお菓子コラムを書きます。
(※以前、メルマガで読んでくれていた方々は、解って下さってると思いますが、あくまで個人的な趣味趣向で、かつ、愛情を込めて書いておりますので、その辺は宜しくお願いします!)
ブログに掲載するってなると、メルマガの時より何か緊張しますが…。深夜番組がゴールデンになる時って、こーゆー感じなのでしょうか。全く違うか!
今回は、珍しく「たけのこの里」を。前回までは「きのこの山」の限定レアバージョンを怒涛のように語りましたが…(あれは実は第6弾まで用意していました。)
「たけのこの里」と「きのこの山」って何が違うって、やっぱり枝(?)でしょうね。「たけのこの里」の方が、しっとりしてます。本来のチョコレートの味は、おそらくこちらの方が引き立つと思います。チョコレートとの絡みが良いと言いますか。今回、「ミックスベリー&ミルク味」を食べてみて思ったのですが、このミックスベリーチョコとミルクチョコの二層部分がミルクチョコの方が上にあるのは、「たけのこの里」の枝の特性を踏まえて、かなり計算してあるなと思いました。これが仮に逆だったなら、おそらくベリーの酸味が強調されミルクチョコのコクが薄れていたんではないかと。(きのこの山の場合は、逆の方が良いと思います。)
普段から「たけのこの里」派の方は、特別、裏切られた感は感じずに楽しめるのではないかと思います。
個人的評価:★★★☆☆
レア度:★★☆☆☆
中毒性:★★☆☆☆
全く話は変わりますが、今週末、「大好きジャンク」やります!9月4日渋谷guestって所です。
(※「大好きジャンク」=「DJ」)
渋谷guest
「39回転のレコードが回る夜」
OPEN/START 19:00
charge ¥1,000
【エレキングLIVE予定】
9/14新宿レッドクロス
『TEQUILA & BEER』
op 18:30/st 19:00
前売¥2,000 / 当日¥2,300 (税込/ドリンク代別)
共演:THE STEPHANIES / Theシーチキンズ / THE BLENDER / Theロカ
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